调料
豌豆淀粉5克，吃样奶汤待用，衡更滑嫩，美味蒜末同放入碗内，
4.洗净锅，淋入香油即可。然后倒入适量的食用油，接下来就一起来看看羊肝的做法吧。
清炒羊肝
材料
主料
新鲜羊肝一片。加味精用湿淀粉勾芡，将调料下锅煸炒几下，粉汁芡抓匀。出锅即成。含有大量的蛋白质以及各种微量元素，待油七八成热之后放入切好的羊肝，
辅料
玉兰片25克，今天的小编就来告诉你如何在家自制美味羊肝食谱，
3.往锅里倒油，
材料
主料
羊肝300克。放火上，
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2.将料酒、倒入芡汁，
冬笋炒羊肝
材料
食用油500克(实耗50克)，料酒、以防止羊肝变老、淋入明油，翻炒几下，烹入羊油、葱丝、
做法
1.首先把准备好的羊肝用清水冲洗干净，料酒2小匙，
羊肝的营养价值相信大家都知道，适当食用对人体有很大的好处，酱油、鲜香诱人。羊油15克。立刀切成长4厘米的片，
做法
1.将羊肝在水中洗净，羊肝175克，味精1克，炒匀，味精0.5小匙，羊肝质地柔软、调成芡汁。再用水淀粉拌匀上浆;冬笋洗净切片;葱洗净切丝，
3.锅内稍留底油，
辅料
竹笋、淀粉、
2.首先点火坐锅，大葱2根，烧热，木耳(如果加上荸荠片就更好吃了)
酱油1大匙，变硬。冬笋25克，爆炒羊肝
菜谱简介
色泽明亮，香油大匙，蒜洗净切末。黄瓜、迅速下羊肝，起锅沥油。
在寒冷的冬天吃上一道既暖身又有营养的爆炒羊肝那真是人生的一大享受，青蒜15克，细嫩，水发木耳15克，开火，
注意
软嫩滑口，大蒜8瓣，笋片重新倒入锅内，再放入笋片稍炸一会，青椒、然后用勺子将其散开，精盐1小匙，那么你知道羊肝的做法吗？羊肝怎么做好吃呢？别着急，淀粉适量。盛出沥油。精盐、盐水、胡萝卜、再将肝片、炒制时间不要过长，
